Життя

11 молочних продуктів з кетою без молока, якщо ви даєте сиру перерву


Якщо ви відчуваєте, що кето означає, що їсте все з товстим покриттям Брі, ви не зовсім помиляєтесь. Для деяких із нас молочна продукція відіграє ключову роль у підтримці нас повноцінними та щасливими у світі, що не має вуглеводів, але це, безумовно, не єдине, що кето збирається для цього. Як тільки ви повірите, що це не (просто) вершкове масло, і зняти нескінченну сирну паличку, ви побачите, що на кето буде набагато більше, ніж удвічі знижуватися на молочному. Отже, чи ви нещодавно ходили надто важко на халлумі, чи хочете повністю скоротити молочні продукти зі свого раціону, знайте, що ви можете повернутися до цього списку, щоб знайти кілька вбивчих рецептів кето, що не містять молочних продуктів.

1. Сковорода курка Фахітас

Поділитися на Pinterest

Ні сметани, ні тортилії? Нема проблем. Цей голий фахіта доводить менше, більше. Борошняні коржі та купи сметани можуть перемогти складні смаки м'яса, які насправді мають значення. Загорнувшись, ви можете скуштувати всі смаки чилі, паприки та кмину в цій страві з обсмаженою куркою, перцем та цибулею.

2. Кето-палео суші

Поділитися на Pinterest

Тут немає вершкового сиру, але ей, ми можемо з цим згорнути. Наповніть ці милі обертинки для кексів лососем, авокадо, васабі та краплею-двома майо, і подайте до вечора суші, що відповідає кето.

3. Шрі-ланканський рибний каррі

Поділитися на Pinterest

Починаєте відчувати виведення молока? Відкладіть Брі - у вас є більша риба для смаження. Це інтенсивно смачне блюдо насичене кокосовим кремом і м'якою, маслянистою білою рибою, тому ви забудете, чому ви думали, що вам потрібні будь-які молочні продукти в першу чергу.

4. Пиріжки з цукіні

Поділитися на Pinterest

Незалежно від того, чи є ви кето, вегетаріанською, без молочних продуктів, палео, без глютену або з усього перерахованого вище (супермаркет!), Ця страва - все за вами. Ці упаковки зі свіжими тертими кабачками, кінзою і часником ці макаронні вироби настільки ж прості, як і для вдихання. Подається на ліжку з теплої руколи або для тих, хто любить гамбургери трохи м'ясніше - використовуйте їх як булочки.

5. Кабачковий фарш із спагетті з курки «Буффало»

Поділитися на Pinterest

У кето-мові «фаршировані» майже завжди мають на увазі сир. (І багато цього.) Але ця страва кидає молочну, не розмиваючи аромат. Ніжна нашаткована курка, солодкі локшини для кабачків з спагетті, болгарський перець, селера, цибуля та домашній соус буйволів збираються разом, щоб зробити приголомшливу начинку.

6. Сушені помідори та василь Песто

Поділитися на Pinterest

Якщо ви любите макаронні вироби з кето-варе, ви, напевно, вже досить добре знайомі з зодіаками. Але на відміну від більшості творінь зодіаку, для смаку цього не потрібно заглушувати в пармезані або вершковому соусі. Цю миску з золотою упаковкою можна подати в гарячому або холодному вигляді з куркою, пікантним песто і солодкими помідорами, висушеними на сонці.

7. Лазанья з кабачків з сирним соусом базилік-кешью

Поділитися на Pinterest

Так, лазанья без сиру справжня. Заповніть молочну порожнечу, занурившись в домашній сирний соус з кешью з базиліком, збити ситний томатний соус з артишоку та пасувати з кабачками.

8. 4-інгредієнтний кленовий лосось

Поділитися на Pinterest

Таке блюдо з лососем може виглядати складно в приготуванні, але не обманюйте. Маючи лише кілька інгредієнтів, це швидкий і смачний варіант вечері для початківців кухарів та топ-кухарів, які хочуть справити враження. Все, що потрібно від вас, - це карамелізувати кілька цибулин (що справді означає просто забути про них на 10-20 хвилин) і підкинути трохи лосося на сковороду. Виконано? Дуже.

9. Крето «Крек-шлако» Стір-Фрай

Поділитися на Pinterest

Ми схильні думати про тушканку як про невдалого хлопця в барі, якого ви зустрічали багато разів (?), Але ніколи не можемо згадати його ім'я. Але ця просочена капуста є в нашому минулому… назавжди. Цей крек-салат наповнюється яловичиною, кунжутом, часником і тоннами аромату.

10. Темпе Стір-Фрай

Поділитися на Pinterest

Темх збився в тахіні? Так, будь ласка. Ця страва з гарліки поєднує в собі солодкі гриби шиітаке, хрустку брокколі та ситну гарбуз у солодкому і смачному кунжуті.

11. Фрикадельки з курячого масла

Поділитися на Pinterest

Куряче масло без масла? Ми знаємо, це звучить оксиморонічно. Але проста заміна топленого жиру робить це інтенсивно пікантне, вершкове блюдо абсолютно чесною грою, коли ви без молока. Ви можете їсти ці фрикадельки самостійно, хоча ми пропонуємо збити трохи легкого рису з цвітної капусти з кокосовим горіхом, щоб піти разом з ним.