Різне

Здоровий рисовий пудинг


Цей рецепт поєднує в собі консервоване кокосове молоко і варений рис-білий або коричневий рис - в результаті виходить смачний вершковий десерт. Кокосове молоко готує рис до ідеально м'якої консистенції, а з пудри підсолоджувача та шматочком кориці цей вегетаріанський рисовий пудинг - ідеальна солодка затишна їжа.

Інгредієнти

  • 1 склянка кокосового молока (приблизно 1/2 банки)
  • 1 столова ложка сиропу агави або клена
  • 1 склянку вареного коричневого або білого рису
  • Тинька кориці

Напрямки

  1. Налийте кокосове молоко в невелику каструлю на середньому сильному вогні. Доведіть до кипіння. Додаємо агаву і перемішуємо для з’єднання. Додайте рис і продовжуйте помішувати до рівномірного розподілу.
  2. Нехай суміш вариться близько 5 хвилин. Рідини повинні закипіти і суміш стане густішою. Подавайте посипану корицею.