Нові

19 ідей для здорового великоднього кошика


Пасхальний заєць є носієм всього солодкого, смачного і правильного з усім світом. Але це свято не повинно викликати такого ж цукру, як Хеллоуїн. Натомість наповніть ці пасхальні кошики корисними альтернативами. (Так, ми включили овочі та фрукти, але обіцяємо, що шоколад все ще сильно присутній.)

Їстівні параметри

Поділитися на Pinterest

1. Горіхове масло та фрукти

Щоб зберегти компанію з моркви, потрошіть кілька яблук та бананів у великодній кошик. Нам подобається поєднувати їх з пакетиками Джастіна з мигдальним маслом для здорової закуски, наповненої клітковиною та білками.

2. Плоди вкриті шоколадом

Для шоколаду виправте здорову дозу фруктів, занурте цілу полуницю, виноград або шматочки банана в розтоплений шоколад. Мікрохвильовують шоколад на 50-відсоткову потужність з кроком 30 секунд, перемішуючи між шпорами, до однорідності (або використовують подвійний котел). Помістіть фрукти, приготовані до шоколаду, у міні-папірці для кексів, щоб шоколад не змазав всю іншу частину вмісту кошика. Щоб повернутись до шоколаду, натріть розтоплений матеріал по фруктах зубцями виделки. Для додавання хрусткої тканини обваляйте фрукти в подрібнених горіхах (ми любимо мигдаль, волоські горіхи, пекан і фісташки).

3. Фруктові закуски

Стандартні фруктові закуски часто містять безліч штучних ароматизаторів, синтетичних кольорів та консервантів. Хоча це потребує певного часу, можливо, варто зробити власні фруктові закуски, використовуючи справжні фрукти (у цій версії використовуються лише чотири інгредієнти - полуниця, лимонний сік, мед та желатин). Вилийте суміш у неглибоку форму для запікання або печиво і наріжте кубиками, або використовуйте форми для зайчика, щоб отримати додатковий святковий!

4. Індивідуально обгорнені частування

Тепер, коли ви знаєте, як вибрати хороший матеріал, настав час оздоровити цей великодній кошик ще одним менш очевидним способом. Шоколадні батончики - це захоплююче і все, але окремо обгорнуті сфери і квадрати шоколаду пропонують вбудований контроль порцій. Замість того, щоб зірвати брусок, візьміть одну чи дві штуки за один раз, щоб насолодитися.

5. Темний шоколад

Цього року року аптеки та продуктові магазини постачають свої прилавки із закусками у формі зайчиків та яєць…, які завантажені цукром, сиропами та важко вираженими речами. Хоча ми б не казали вам повністю відмовитися від цукерок (це просто жорстоко), ви може виберіть здоровішу шоколадну плитку, пам’ятаючи про кілька речей. Щоб скористатися перевагами темного шоколаду, виберіть батончик з 70 відсотками і більше какао. Здорові бонусні бали: показано, що какао сприяє зниженню артеріального тиску та зменшує ризик ішемічної хвороби серця. Какао та шоколад для здоров'я та захворювань людини. Katz, D.L., Doughty, K., Ali, Центр досліджень з профілактики університету А. Єльського, лікарня Griffin, Derby, Connecticut. Антиоксиданти та сигналізація Redox 2011; 15 (10): 2779-811. Вплив шоколаду, какао та флавону-3-олів на серцево-судинне здоров'я: систематичний огляд та мета-аналіз рандомізованих досліджень. Hooper, L. Kay, C., Abelhamid, A., et al. Медична школа Норвіч, Університет Східної Англії, Норвіч, Великобританія. Американський журнал клінічного харчування 2012; 95 (3): 740-51 .. Переконайтеся, що перший інгредієнт на етикетці пише "какао-масло" або "какао-лікер". Коли цукор є першим інгредієнтом, він може бути смачнішим, але це набагато менше переваг для здоров'я. Батончики з органічного шоколаду, хоча вони, як правило, трохи дорожче, але є більш чудовими для вашого долара. Чому? У них менше інгредієнтів (зазвичай це просто какао, цукор, а іноді й емульгатор, ваніль та молоко), а інші батончики мають штучні ароматизатори та какао, оброблені лугом (що вибиває деякі антиоксиданти флаванолу). Вплив алкалізації на антиоксидант вміст флаванолу в комерційних порошках какао. Miller, K.B., Hurst, W.J., Payne, M.J. та ін. Hershey Center of Health and Nutrition, The Hershey Company, Hershey, Пенсильванія. Журнал сільськогосподарської та харчової хімії, 2008, 24 вересня; 56 (18): 8527-33.

6. Яйця арахісового масла

Назвіть одну людину, яка не робить як яйця арахісового масла. (Думав так.) Хоча куплені в магазині яйця мають смак нектару великодніх богів, вони часто бувають великими і наповненими не дуже здоровими інгредієнтами. Наприклад, начинка часто містить більше цукру, ніж власне арахіс. Створіть власні яйця PB з впізнаваними інгредієнтами та замініть речі на мигдальному маслі для отримання більше клітковини, заліза та вітаміну Е.

Поділитися на Pinterest

7. Морква

Не потрібно говорити нам, що морква не така крута, як шоколад; ми знаємо. Але Пасхальний Зайчик любить їх, правда? Обмотайте кілька морквяних паличок зеленою стрічкою або наповніть маленькі целофанові пакетики дитячою морквою, щоб джазувати вегетаріанець. Киньте в кошик кілька індивідуальних контейнерів для хумусу, а також для здорового ковша.

8. Золота рибка (або зайчики!)

Сирні закуски роблять великодній заповнювач кошика, коли вони мають форму зайчиків! Нам подобаються кролики Енді, які випускаються в цільному сорті пшениці, але для того, щоб зробити своє, не потрібно багато. Візьміть набір різдвяних тематичних печива на свято. Хоча помірність є ключовою для цих симпатичних хлопців, очевидною перевагою домашніх версій є те, що вони насправді використовувати справжній сир.

9. Домашні заглядає

Великдень без пищиків - це як Різдво без молока та печива, Ханука без жолу, а день Св. Патті без зеленого пива (ганьба). Для здорового курячого реміксу зефіру відкашіть кукурудзяний сироп і білий цукор на користь меду. Ми не кажемо, що ці видовища такі ж здорові, як і квітка брокколі, але принаймні вони не містять консервантів, штучних барвників та карнаубського воску (головного інгредієнта автомобільного воску, який також з'являється в Peeps).

10. Зайчики Грем

Так само, як золота риба, сміливо робіть власні закуски "Грем" без гідрогенізованих олій та сирого кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози. Зайчики грам Енні - прекрасний вибір для попередньо виготовленої версії, яка пропонує безліч різновидів (таких як ваніль, шоколад та каракулі, що не містять глютен). Вони все ще печиво, тому їжте зайчиків в міру!

11. Чай

Для заспокійливого снайпера після того, як ваш обдарований досяг високого рівня цукру, додайте кілька каністра або коробки з чаєм. Нам дуже подобаються веселі аромати з Республіки Чаю та гарні пакетики чаю від Tea Forte.

12. Яйця з твердим варом

Хоча яйця крему та шоколадні яйця, наповнені арахісовим маслом, можуть зайняти центральне місце на Великдень, чому б не поїсти справжній яйця? Цей суперпродукт в шкаралупі становить приблизно 70 калорій на яйце і забезпечує 6 грамів білка. Крім того, вони сповнені омега-3 жирних кислот (важливих для здоров'я серця). І гарна новина - це нормально з’їсти ціле яйце! Для ідеальних яєць з твердим відваром акуратно помістіть їх у велику каструлю, накрийте приблизно дюймом води, доведіть до кипіння, зніміть з вогню і дайте настоятися 12 хвилин. Пропустіть штучний барвник та спробуйте домашні версії, використовуючи такі інгредієнти, як шафран (жовтий), капуста (синій) та малина (червоний).

13. Наповнені пластикові яйця

Ці класичні пластикові писанки - це геніальний спосіб попередньої порції частування. Наповніть їх сушеними або зневодненими фруктами - ми є великими шанувальниками очищених закусок - або горіхів (ми любимо їх як какао-порошок, насіння, здорові сліди, гранола чи какао. Здивуйте!

Не їстівні параметри

Поділитися на Pinterest

14. Тротуарний крейда

Незалежно від того, великодній кошик для дітей чи ні, крейда з тротуару, безперечно, безладна і весела. Яєчний і курчатий крейда особливо ідеальні, але будь-які будуть робити!

15. Скакалка

Бюджетний дружній, але наповнений потенціалом, скакалка є портативним фітнесом must-have. Роздрукуйте копію нашого 10-хвилинного тренування, щоб піти з ним!

16. Бальзам для губ

Часто заготовки для панчіх, келихи та бальзам для губ також підходять для великого наповнювача великоднього кошика. Бальзам для губ EOS навіть має форму яйця для своєчасного додавання в кошик. Невеликі кулі входять в веселі смаки, як граната, малина, жимолость і лимонна крапля.

17. Стаціонарна та вічна ручка

За що ми можемо бути вдячні, коли ми потрапляємо проводити час із сім’єю у свята. Візьміть чистий пустий стаціонарний журнал або журнал, який може допомогти письменнику зменшити стрес або контролювати споживання їжі. І для іншого подарунка, який справді продовжує дарувати років, інвестуйте в семирічну ручку; це екологічно чисте чудо-начиння - менше 10 доларів.

18. Малий фітнес-передач

Коли застілля та цукерки Великодня влаштуються, подаруйте своєму улюбленцю Пасхи невеликі необхідні фітнес, такі як пов'язки на голову та спортивні шкарпетки. А оскільки весна означає більше часу на свіжому повітрі, ми є великими шанувальниками Run Lock - крихітного пристосування, яке тримає ключ вашого автомобіля надійно прикріпленим до дверей автомобіля під час походів чи бігу.

19. Подарункові листівки

Для наповнювача кошика невеликого розміру з великою кількістю можливостей киньте подарункову карту iTunes для додатків для фітнесу або музики для розробки тренувань. Інші картки, такі як Starbucks, Whole Foods та Trader Joes, дозволяють кошику приймач нагодувати цією жагою кави або забрати здоровий обід навіть після приходу та відходу Великодня.

Що ви кладете у свій здоровіший пасхальний кошик? Повідомте нас у розділі коментарів нижче або твітте нас @Greatist.