Нові

49 Рецепти геніальних тостів, які ви насправді можете зробити самі


Можливо, вам сподобається

29 сендвіч-рецептів, які найкращі речі між нарізаним хлібом

Ми любимо тости з авокадо стільки, скільки любить вино Олівія Папа. Так, стільки! Важко уявити що-небудь смачніше чи простіше: тост хліб, розсипте авокадо і потріскайте на солі (і трохи пластівців чилі, якщо вам здається). Але навіщо зупинятися на цьому? Там є цілий світ можливостей тостів.

Ми наполегливо працювали і шукали там найпростіші для приготування ще тріскачі смакові смаки. У цьому списку висвітлено все, від засмаженого сніданку до простої вечері (і, звичайно, десерту). Давайте піднімемо келих і підсмажимо тости!

Фрукти

1. Рис Брускетта

Поділитися на Pinterest

Коли інжир вискочить на ринку, переконайтеся, що їх обгризають, перш ніж вони всі зникнуть. Тоді пішіть (або біжіть!) Додому, щоб цей шалено добрий тост з’єднав солодкі фрукти з трохи рикотти. Обсмаження інжиру з бальзаміком потребує небагато часу, але воно буде смаком приблизно в мільйон разів краще, ніж будь-яке попередньо готове варення.

2. Беррі Брускетта з горіховою м'ятою Песто

Брускетта зазвичай засипається витонченим томатним салатом, але він може вийти солодким. Ця закуска має трохи плавленого сиру, трохи песто шпинату та м’яти та кілька скибочок полуниці. Це один тост, який так само добре вранці, як і для перекусу пізньої ночі.

3. Яблуко з корицею тости з сиропом Бурбон

Компот із солодкого яблука уникає меж французького тосту та зірок на хрусткому шматочку хліба. Не те, що в класиці щось не так, але трохи хрускіт від підсмаженого хліба - це приємний спосіб похитнути речі. Смаження тосту на вершковому маслі - це, безумовно, дуже смачний штрих, але використання хорошого тостеру так само добре (і менший ризик пригоріти).

4. Груша та прошутто Кростіні з козячим сиром

Плід з прошутто - це легка закуска, яка задовольняє солодку і солону тягу, то чому б не поставити її на багет? Для справді простої закуски або елегантного обіду, мазка з козячого сиру, декількох скибочок груші та стрічки прошутто - все, що вам потрібно, щоб перетворити тост на щось досить вигадливе. У вас немає груші? Яблуко, диня, або курага - це чудові заміни.

5. Чорничний мигдаль Кростіні

Хворіє чорниця і йогурт на сніданок, але хочете чогось, що так само швидко? Ці кростіні змішують фрукти, багаті антиоксидантами, з медом, трохи рикотти з низьким вмістом жиру та лимонною цедрою для топпера, що несподівано вражає. Остаточна обсипання мигдалю збільшує хрусткість. Будь-який залишок чорничної заливки легко переробити в швидкий десерт.

6. Персиковий тост

Тост з корицею - чудовий сніданок. Тост з корицею з соковитими персиками і крепким кремером - це неймовірний сніданок. Масляна суміш плавиться разом у каструлі перед тим, як відправлятися на глазурування тосту. Просто додайте фраші з персиків і крупі, а потім викопуйте. Крім смаку, як літо, персики є хорошим джерелом вітамінів А і С, і вони можуть допомогти запобігти раку споживання специфічних фруктів і овочів у зв'язку з ризиком рецепторів естрогену, Негативний рак молочної залози серед жінок в постменопаузі. Fung, T.T., Chiuve, S.E., Willett, W.C. та ін. Лікування з дослідження раку молочної залози, 2013 квіт.; 138 (3): 925-30. "> Споживання специфічних фруктів та овочів у зв'язку з ризиком розвитку естроген-негативного раку молочної залози серед жінок в постменопаузі. Fung, T.T., Chiuve, S.E., Willett, W.C. та ін. Лікування з дослідження раку молочної залози, 2013 квіт.; 138 (3): 925–30…

7. Брускетта з манго і солодкого перцю

Для абсолютно нового прийому брускетти, спробуйте це манго і перець. Скручування на сальсі чудово поєднується з хрусткими скибочками хліба. Маючи не що інше, як фрукти, овочі та деякі приправи, ви можете почувати себе добре, з'ївши пару скибочок. Поєднання перцю та манго - це серйозний набір вітаміну С, і він не може бути гарнішим.

8. Смажена журавлина та апельсин Кростіні

День подяки має стати одним із найкращих свят. Індичка, солодка картопля, пиріг, а журавлину не забудьте. Немає жодних причин, щоб змучені фрукти повинні світитись лише один день у році. Піднесіть його до повсякденного з цим кростіні, що добре будь-коли. Компот - це не що інше, як журавлина, апельсин та цукор, приготовані на плиті, тому зіпсувати це неможливо.

Овочі

9. Брюссельська капуста та тост Рікотта

Поділитися на Pinterest

Соте з брюссельської капусти та панцети стають головною стравою, коли вони увінчують шматочок хліба, намазаний рикоттою. Розглянемо цей рецепт більше як метод, ніж набір правил, оскільки його можна легко пристосувати до використання різних спредів та овочів. Зробіть його безмолочним, замінивши рикотту хумусом або вегетаріанським, опустивши панчету. Запам’ятайте цей метод, і ви завжди їдете далеко від їжі.

10. Тости з бурякового песто

Буряк зазвичай отримують однакову обробку: обсмажують, очищають від шкірки, нарізають кубиками і додають в салат або якісь інші коренеплоди. Познайомте його з захоплюючим світом тостів, закрутивши його в пікантний песто, який ідеально поширюється. Трохи руколою і пармезаном надсилають ці тости зверху.

11. М'ясний горох тости з м'ятою

Нехай п’ятизіркові ресторани думають, що вони фантазують, пюруючи горох і називаючи його пюре. Можна зробити краще, додавши трохи вина, цибулі та великої кількості м’яти. Горох наповнений вітамінами і клітковиною, тому цей розкид настільки ж здоровий, як і смачний. Ваш тост не буде знати, що його вдарило.

12. Марокканська морква Брускетта

Візьміть нудну морквину на пару і зробіть їх жирними, змішавши їх зі спеціями, вапном і трохи кінзи. Цей апельсиновий спред майже будь-які зусилля робить будь-який шматочок хліба екзотичним. Це мало калорій і жиру, але багато вітаміну А і, що найголовніше, аромату! Це ідеальна закуска на вечірку, але це так само добре, коли ви притиснулися до кота.

13. Броколі Рааб тости з оливковою олією, часником і червоним перцем

Ви коли-небудь опиняєтеся в холодильнику, сподіваючись, що зможете якось перетворити кілька мізерних інгредієнтів на вечерю? Цей тост показує, як це робиться. Гарлічний, гострий брокколі-рааб перетворюється на антре, коли його подають поверх деяких хрустких скибочок. Іноді простота найкраща.

14. Легкий яєчний тост з капусти Фета

Після виснажливого дня (або на початку одного) може здатися неможливим зібрати щось швидке, що теж досить ситне для шаленого апетиту. Тост з обсмаженою капустою і яйцями поспішають з наповненням клітковини та білка, тонни текстури та великою кількістю антиоксидантів. Трохи фета серйозно прокидає стомлені смакові рецептори.

15. Смажена цвітна капуста Кростіні

Смажена цвітна капуста може бути не самим очікуваним грінками, але одна закуска заставить вас замислитися, чому ви не завжди їсте так овочі. Обсмажте на сковороді з цвітною капустою, потім змішайте запечені квіткові квітки з козячим сиром, золотистими родзинками і трохи каперсів. Це солодке і солоне в найкращих випадках. Остаточна посипання сомаку з лимонів робить його ще більш бажаним.

16. Артишок Песто і лимон Рікотта Кростіні

Цей кростіні по суті є полегшеною версією класичного запікання артишоку, мінус важкий майо і вершковий сир. Це означає, що ви можете з'їсти пару, не надто набиваючись. Сміливо готуйте і готуйте свіжі артишоки, якщо вони є в наявності, але заморожений вид такий же хороший і зробити цей рецепт шалено простим.

17. Літній сквош Кростіні

Важко перемогти ціну літніх кабачків, особливо коли це сезон на ринку фермерів. Після кількох страв з рататуї та овочів на грилі, важко зрозуміти, що робити з рештою щедротою. Цей легкий тост робить чудовий обід або вечірку, і гості будуть настільки вражені смаком, що вони навіть не помітять, що ви намагаєтеся позбутися від усіх цих зайвих кабачків.

18. Томатний брускетта з пасерованим шпинатом

Легка вечеря може бути такою ж привабливою у лінивий вихідний день, як і під час шаленого будня, що робить це чудовою стравою для будь-якого дня тижня. Цей рецепт тостує трохи італійського хліба, а потім в'яне шпинат на тій же сковороді. Фінальна начинка з помідорів з оливковою олією та базиліком завершує страву. Шпинат, насичений вітаміном К, марганцем та фолатами, шпинат - це дивовижний зелений колір, який залишить вас почувати себе так само казково, як і папайє. Не хвилюйтесь, це не змусить вас говорити, як він.

19. Смажений лісовий горіх Кростіні

Коли гарбуза багато, приготування пирога здається хорошим вибором. Спробуйте щось зовсім інше і перетворіть цю кабачку в хрусткий кростін. Мазок з м'якого сиру, трохи смаженої гарбуза та посипання підсмажених лісових горіхів - це майже все, що вам потрібно. Кому потрібен пиріг, коли обід такий смачний?

Квасоля та бобові

20. Фава з ароматом естрагону та гороховим зеленим горохом

Поділитися на Pinterest

Безкоштовний тост із країни сніданку, доповнивши його рішучим пікантним салатом, який практично кричить весною. Ця суміш з гороху та фави пропонує багато свіжого аромату, плюс багато вітамінів, клітковини та мінералів. Козячий сир додає трохи засмаги, в той час як виноградні помідори додають прилив соковитості. Ви ніколи більше не подумаєте про тости так само.

21. Брускетта з білою квасолею, смаженою часником і розмарином

Коричневий мішок здається набагато більш гламурним, коли мається на увазі підсмажений хліб із цим мрійливим білим бобом. Начинене смаженим часником і розмарином, пюре з квасолі запаковує тонни аромату разом з великою кількістю білка, який зробить дзвінок торгового автомата легко ігнорувати. Смаження часнику - це синч, тому йдіть вперед і зробіть купу, яку можна використовувати у всьому, від салатних заправок до пюре.

22. Нута Брускетта

Навіть нам потрібна перерва від пюре з квасолі, який час від часу перебуває, і цей рецепт тримає нут цілим для начинки брускетти з тоннами текстури. Змішайте квасолю з чорною оливковою пастою, розмарином і трохи бальзамічного оцту, а потім дайте ароматизатору одружитися. Зачерпніть його на якомусь тості, і обід готовий.

23. Кале та Біла квасоля Кростіні

Здорові закуски не повинні означати крему з хумусом. Підсмажте хрусткий багет і викладіть скибочки з цією сумішшю маринованої білої квасолі з трави лимона і капусти та шалот з соусом. Це досить ситний спосіб влаштувати чудову вечірку чи вечерю.

24. Брускетта чорна квасоля

Мелений сир робить кожен день трішки кращим, особливо коли він поєднується з хрустким хлібом і шовковистим пюре з чорних бобів. Цей рецепт використовує кухонний комбайн, щоб провести більшу частину роботи з розсипом бобів, а це означає, що він збирається всього за пару хвилин. Помідори роблять чудових топперів, але будь-які овочі, які є в сезон, працюватимуть так само добре.

25. Горохова стрілянка тартіна

Приготувати хумус в домашніх умовах досить просто, але цей рецепт є ще швидшим, оскільки він відмовляється від будь-якого вигадливого кухонного обладнання та замішує нут виделкою. Тост присипають трохи сирним сиром для насичення, розім’яним нутом для збереження сили, а горохові пагони для трохи свіжості. Це смак, як весняний час у будь-який час.

26. Смажений фенхель, часник і біла квасоля Кростіні

Дуже багато людей думають, що їм не подобається смак солодки з фенхелю, але приготування його повністю знижує аромат. Просто обсмажте піднос з фенхелем і часником, а потім відправте його в кухонний комбайн з білою квасолею для розсипу, яка не є звичайною. Збережіть ці листяні зелені верхівки від цибулин кропу; вони навантажують аромат і роблять чудовий гарнір.

27. Хрусткі тости Едамаме

Нут і боби каннелліні постійно збиваються в пюре, так чому б не спробувати те саме лікування з едамамом? Це пюре має всю легкість хумусу, але свіжість едамаму. Розкладіть його на якийсь підсмажений багет, і ця страва готова до вживання. Це залишає вам достатньо часу, щоб зосередитись на більш важливих речах, як-от переглядати фотографії цуценят в Instagram.

28. Тост зі спаржею з гарліковим помідором

Коли спаржа в сезон, легко потрапити в кулінарний горіх. Настільки ж смачна, як і купа розпарених списів, стопка печеної спаржі на трохи хліба з томатною та білою квасолею переносить цей весняний овоч на абсолютно новий рівень. Ця страва пропонує білки, овочі та вуглеводи на тост, який є повноцінною їжею.

Морепродукти

29. Копчений тост з форелі з маринованими огірками

Поділитися на Pinterest

Неповажна до копченого лосося, але копчена форель повністю краде шоу на цьому тості. Проста маринована суміш з цибулі та соління пропонує влучення кислоти, яка смакує феноменально з копченою рибою та насиченою сметаною. Це одне з найпростіших і найскладніших страв, яке ви їсте весь тиждень. Правильно, тост може бути витонченим!

30. Простий лосось на тості

Бублик, залитий копченим лососем та вершковим сиром, робить чудовим випадковим частуванням. Для більш здорового способу насолодитися тими самими смаками, цей простий тост - це чудовий обід. Білок буде тримати вас повноцінним і готовим абсолютно вбити його в тренажерному залі.

31. Білий тост анчоуса з маринованим фенхелем і яблуком

Елегантна їжа не повинна бути метушливою, і цей тост є прекрасним прикладом. Маринована яблучно-фенхельна суміш займає всього кілька хвилин, і ви можете закінчити її, поки хліб тоститься. Потім просто зібрати. Поки будь-які анчоуси працюватимуть тут, ми голосуємо за білих, оскільки тоді ви можете сказати своїм друзям, що у вас були токери на тості.

32. Грецька креветка Брускетта

Макаронні вироби з креветок з Гарлікі роблять чудовий обід, але хто хоче чекати, коли той горщик води закипить? Замінити локшину на кілька хрустких кростіні настільки ж смачно і, безумовно, простіше. Тут пасеровані креветки отримують масу аромату з маслин, помідорів, білого вина та пластівців червоного перцю. Вечеря не стає набагато простішим.

33. Копчений тост скумбрії з хроном і солоним огірком

Хочете чогось ситного, але не важкого на обід? Цей тост скумбрії ідеальний. Копчена риба отримує певний удар від гірчичного та хронового соусу, а також трохи свіжості від огірка. Це прекрасний спосіб попрацювати більше скумбрії, яка багата вітамінами групи В, до своєї рибної лінійки. Хоча рецепт вимагає газованого хліба, будь-який хліб спрацює.

34. Прості сардинські тости

Сардини можуть здатися грубою, жирною рибою, але це лише наполовину. Вони трохи жирні, але у них є тонни вітаміну B12 для сприяння здоров’ю серця та D для здорових кісток. Збивання цих маленьких плавців з лимоном та гірчицею робить справді смачним тост, який також задовольняє.

Авокадо

35. Тост з авокадо зі смаженим червоним перцем і яйцем надлегкого яйця

Поділитися на Pinterest

Вихідні - це прекрасна можливість збільшити гучність на обід. Тост з авокадо в цій страві зустрічає яйця з нежить і перець пікілло за те, що легко, але відчуває себе супер особливим. Зробити кілька крапель майже так само просто, як зробити їх, а це означає, що це дуже смачний спосіб розваги. Принесіть на мімози!

36. Тост з авокадо з силою ананаса

Похмурий день закликає тропічну страву, щоб скрасити речі, і ананас, безумовно, відповідь. Цей тост отримує велику кількість соковитої солодкості від фруктів, а базилік додає захоплюючої, трав’яної нотки. З великою кількістю клітковини та вітамінів ця страва - це майже найкращий спосіб розпочати день.

37. Тости з авокадо та редьки

Для пуристів з тостами з авокадо ця версія просто така, щоб розхитати речі, не збиваючись з розуму. Просто розмочіть авокадо з вапном і сіллю, натріть його на підсмаженому хлібі, а потім зверху за допомогою редиски та паростків. Він кремовий, хрусткий і абсолютно чудовий. Їсти майже занадто ситно. Майже.

38. Зруйнований тост з авокадо з фетою та смаженою чилійською кукурудзою

Виходити на мексиканців означає, що потрібно вибирати між фаворитами, такими як гуакамоле, торти та вулична кукурудза, або ризикувати масовим болем у животі. Цей тост - це ідеальна кашка, про яку ви не пошкодуєте, плюс спеція, яка може допомогти згодом зменшити апетит Вплив червоного перцю на апетит та споживання енергії. Yoshioka M, St-Pierre S, Drapeau V. Британський журнал харчування, 2000, квіт.; 82 (2): 0007-1145. "> Вплив червоного перцю на апетит та споживання енергії. Yoshioka M, St-Pierre S, Drapeau V. Британський журнал харчування, 2000, квіт.; 82 (2): 0007-1145 ... І не хвилюйтесь, якщо у вас немає гриля. Можна зачарувати кукурудзу і чилі на важкій сковороді або під бройлером.

39. Халлумі на грилі, авокадо та гратанової патоки тартін

Не залякуйте іменем, тартін - це просто фантазійне французьке слово для бутерброда з відкритим обличчям - і для цього потрібні лише чотири інгредієнти: хліб, авокадо, халумі та граната, патока. Збережіть це на дні, коли зробить лише щось сирне.

40. Тост з томатом базиліка з авокадо

Ідеальним помідорам не потрібно багато нічого, щоб чудово смакувати, і цей рецепт демонструє цей аромат, лише за допомогою трохи базиліка для трохи свіжості та авокадо для кремовості. Це ніби італійська версія гуакамоле. Виберіть хліб з великою кількістю насіння та горіхів для додавання текстури та поживності.

41. Тост з авокадо Аругули

Салат з тостами з авокадо робить чудовий обід, але полегшити справи, поклавши салат прямо на хліб. Це простий спосіб надати тосту більше поживних речовин, трохи хрусткості та масу гострого аромату. Дійсно голодний? Посипте зверху трохи вареного нута, щоб отримати більше клітковини і білка.

42. Тост з авокадо з гарбузовим насінням та бальзамічною глазур'ю

Збільшити об'єм на простому авокадо, помазаному бальзамічним і трохи хрустким насінням гарбуза. Пепіти - це простий спосіб отримати більше магнію, який допомагає регулювати артеріальний тиск та цукор у крові. Не шкода, що вони мають смачний смак, який чудово поєднується з насиченим авокадо. Найкраща частина цього тосту? Подивіться, як це гарно!

43. Авокадо тартін

Вегетаріанські страви, які є і ситними, і смачними, можуть здаватися неможливим для любителів м'яса. На щастя, цей тост подає і справді просту в приготуванні страву. Варіанти паростків у магазині нескінченні, тому з’їжджайте з розуму і отримуйте щось задоволення або йдіть на суміш. Як щодо паростків гороху та дайкону?

Шоколад

44. Тост шоколадного мигдального масла S'mores

Поділитися на Pinterest

Вам не потрібен багаття для цього десерту уо-гуй. Легкий шоколадний мазок виготовляється з какао-порошку, мигдального масла та мигдального молока. Підсмажена зефір та посипання крихти гречаного крекеру завершує вечірку. Це облизування пальців задовольняє.

45. Нутелла Тартіна

Нутелла чудово смакує майже у всьому, особливо по ложці, але цей рецепт може бути найкращим вживанням поки. Підсмажений бріош ​​з апельсиновим мармеладом отримує морозиво від шоколадного шоколаду та посипку лісовими горіхами для надзвичайно легкого прийняття тостів. Хто каже, що десерт повинен бути метушливим?

46. ​​Шоколадна Рікотта, Беррі та Кокосове Кростіні

Рікотта зазвичай лише бачить солодку сторону речей у каннолі, що є справжньою ганьбою. Кремова текстура чудово поєднується з шоколадом та фруктами, і цей рецепт це доводить. Змішайте трохи шоколадного намазу з сиром, а потім викладіть його на підсмажений хліб. Нагору з ягодами та кокосовим горіхом для частування, яке дуже красиво, як один із тих каннолі, але набагато менше роботи.

47. Мексиканський тост з гарячим шоколадом

Розглянемо це способом найсмачнішої версії тосту з корицею. Мила і гостра суміш цукру, какао-порошку, кориці та кайєни робить це ласощі, яке ви будете робити знову і знову. Рецепт вимагає халли, але цільна пшениця робить вибір більш здоровим. Посипте фруктовою сальсою для ще більшого смаку.

48. Полуничний базилік Шоколад Маскарпоне Кростіні

Кремово-розплавлена ​​шоколадна стружка і суміш маскарпоне робить ситний хлібний хліб. Полуниця додає соковиту солодкість, а базилік - це таємний інгредієнт, який бере щось хороше і робить його чудовим. Це прекрасний десерт, але ми також любимо його як обідню закуску, коли солодкий зуб починає боліти.

49. Брускетта з десертом з бананів і нутелли

Десерт не завжди повинен бути надзвичайно багатим доглядом або шматочком торта. Цей п’ять інгредієнтний тост отримує достатньо шоколадної користі від Nutella і трохи натуральної солодкості від нарізаного банана. Посипте трохи арахісу для солоного хрускіту ... а може, і трохи посипає.