Відгуки

32 Здорові страви, які ви можете буквально їсти на ходу


Коли ваші дні переповнені зустрічами, побаченнями, дорученнями та соціальним життям, іноді єдиний час поїсти - це коли ви в дорозі. Ось чому ми великі шанувальники портативних закусок та страв.

Тож ми вирушили на місію, щоб знайти якомога більше рецептів, які ми могли б їсти руками. Не потрібно посуд. Зрештою, як би не виглядав цей салат з муляра, ми забули запакувати виделку кілька разів (ой). Ці страви переосмислюють фаворити на хліб, пироги та навіть кекси - просто принесіть серветку (якщо ви все ще хочете виглядати дещо цивільно, коли їсте руками).

Пікантні пироги

1. Пиріг з шинки та швейцарської плити

Поділитися на Pinterest

Захопити швидкий сніданок досить просто, але зазвичай це цукровий кекс або круасан, які можуть призвести до бурчання в животі всього за кілька годин. Цей смачний пиріг, наповнений карамелізованою цибулею, швейцарським сиром та шинкою, обов'язково задовольнить. Не забудьте додати чебрець для свіжого сплеску аромату.

2. Міні пироги з брокколі чеддаром

Поділитися на Pinterest

У дні, коли ти постійно стоїш на ногах, суп - це не найкращий вибір. Хто може ложкою пасти та фагіолі в рот під час прогулянки? (Не нам.) Цей рецепт завершує класичне печиво, щоб зробити його ручним. Наповнені грибами та брокколі, ці пікантні пироги пропонують гарну дозу клітковини, що робить їх супер наповнюючими. Трохи сиру перебирають їх по верху. Хоча серветку все-таки захочеш.

3. Курячі пиріжки з біффало курячі

Поділитися на Pinterest

Немає нічого смачнішого, ніж купа курячих крил. Тут також немає нічого сором’язливішого. Ці маленькі пиріжки загортають увесь той пікантний, пряний аромат у переносний пакет. Готування курячих стегон на кістці може зайняти трохи більше часу, але м'ясо залишається додатково вологим. Ви також можете використовувати будь-яку залишену курку для швидшого приготування. Хоча рецепт вимагає смаження, випічка працює так само добре, забирає набагато менше зусиль і означає менш жирні руки.

4. Ручні пироги з палео чилі

Поділитися на Pinterest

Більшість рецептів пирогів залишають ті, хто на палео або безглютеновій дієті, пилом. Не ці в’ялі красуні. Кора утворюється всього за кілька хвилин із суміші мигдалевого борошна, стрілочного борошна, кокосової олії та яєць. Ситна начинка з яловичини означає, що ці пироги будуть наповнені великою кількістю білка і заліза. Не шкода, що вони теж смачні.

5. Пиріжки з сочевиці з сочевиці

Поділитися на Pinterest

Щоб вегетаріанські брали під руку пироги, спробуйте цю спеційну версію сочевиці (не забудьте використовувати овочевий бульйон замість курячого), і ви в основному відчуєте себе замовником улюбленого індійського ресторану. Сочевиця упаковує багато клітковини плюс молібден. Молі, що? Це мінерал, який допомагає клітинам виробляти енергію.

6. Пиріжки з яловичини та Гіннеса

Поділитися на Pinterest

У холодні дні або дні, коли зміна струму трохи завищене, ця м'ясна страва доставляє негайне щастя. Ситна тушкована тушкована страва отримує невідкладне лікування, коли вона упакована в якесь листкове тісто. Цей рецепт вимагає трохи терпіння, тому це ідеальний проект для ледачого недільного дня. Це також ідеальна можливість знайти щось інше, що стосується решти цього пива… якщо ви не закінчуєте справу в щасливу годину.

Хлібці, булочки та кишені

7. Запечена шинка і сир ролл-ап

Поділитися на Pinterest

Якщо ви думаєте, що всі ранкові булочки повинні бути задушені цукром кориці або глазур, подумайте ще раз. Цей простий, з трьох інгредієнтів рецепт пропонує пікантну альтернативу сніданку з сиром і моцареллою. Але сніданок не повинен отримувати всі задоволення - вони ідеальні в будь-який час доби.

8. Міні курячі кальзони з макаронні цільні пшениці

Поділитися на Pinterest

Будь-який наркоман з барбекю знає, що хороший бутерброд практично вимагає пляжного рушника, щоб залишатися в чистоті, тому ці кальзони - це повноцінна рятівниця для насичених днів, коли випас (і брудний) просто не обійдеться. Просто киньте трохи приготовленої курки з сумішшю сиру, соусу з барбекю та карамелізованої цибулі для справді ароматної начинки. Немає часу для приготування тіста? По дорозі додому зупиніться біля місця для піци та візьміть частину своїх.

9. Французький тост з беконом

Поділитися на Pinterest

Французькі тост-палички з накопичувача - не єдиний спосіб зробити цей сніданок улюбленим портативним. Цей рецепт загортає приготовлене бекон шматочком хліба, перш ніж занурити в кляре з яйцем і молоком. Кілька хвилин у сотейнику знаходяться всі ці рулетики, перш ніж вони будуть готові здійснити дверцята. Сніданок просто отримав набагато веселіше.

10. Рулетики з ковбасою та яйцем

Поділитися на Pinterest

Коли напружений день означає потрапити на дорогу надто рано, сніданок майже не забутий. Ці пікантні кальцони - ідеальне рішення, і вони працюють так само добре вранці, як і ввечері. Вони упаковані з яйцями та ковбасою, тож лише один обов’язково годинами тримає голод.

11. Легкі мексиканські кишені тако

Поділитися на Pinterest

Виклику мексиканського фаст-фуду досить важко протистояти, особливо коли у вас є розкладений графік і мало часу на їжу. Цей матеріал може бути завантажений всілякими консервантами. Для ситної їжі з тим самим смаком Tex-Mex ці портативні кишені пропонують багато білка і заліза без усіх страшних інгредієнтів. Тільки не забудьте гуаку.

12. Сирна печерочна рулетка

Поділитися на Pinterest

Піца може здатися гарною їжею на ходу, але пропускати тарілку та серветки зазвичай означає закінчення плям соусу на вашому одязі. Ці швидкі ролики пропонують весь смак шматочка пирога за вирахуванням жирного безладу. Пепероні - це класика, але ви можете підвищити поживну цінність, додавши в болгарський перець, гриби або брокколі.

13. Сир, часник і трава швидкого хліба

Поділитися на Pinterest

Коли напружений день вимагає вашої уваги, цей хліб без дріжджів, безумовно, в порядку. Він містить ідеальне поєднання ароматних трав і солоного сиру, і це синч для приготування. Всього за 10 хвилин ви можете приготувати пікантний кляр.

14. Кукурудзяний хліб з сушеними помідорами, базиліком та сиром

Поділитися на Pinterest

Коли непередбачуваний день означає приїхати додому занадто пізно для приготування їжі, купка цього ситного хліба робить ідеальною стравою в останні хвилини. Він достатньо портативний для носіння у поїзді під час руху вулицями або одразу після того, як ступить через двері. Подумайте про це як про найкращий спосіб одружитися з усіма улюбленими італійськими смаками: часником, базиліком і сушеними на сонці помідорами.

15. Сирний хліб BaconJalapeño

Поділитися на Pinterest

Схоже, банан і гарбуз завжди виграють конкурс популярності швидкого хліба, що справжній ганьба. Ми вважаємо, що пікантні версії заслуговують на деякий час у центрі уваги, і цей бекон і сир - це чудове місце для початку. Просто змішайте сухі інгредієнти, додайте у вологі, а потім вилийте все це в батон. Для запікання піде близько години, тож не соромтеся наздоганяти свою популярну серію Netflix, поки будинок наповнюється небесними запахами.

16. Хліб смачний літній сквош

Поділитися на Pinterest

Хліб з кабачків зазвичай має смак як банановий хліб за вирахуванням банана: солодкий і вологий, а також вид незабутні. Щоб змішати речі, спробуйте пікантну версію кабачків із чорним перцем та зеленню. Один шматочок цього хліба переконає вас, що літню кабачку не варто недооцінювати.

Пиріжки та торти

17. Палео-лососеві торти з палео

Поділитися на Pinterest

Божевільні розклади зазвичай означають, що єдиний спосіб насолодитися морепродуктами - смажений і занурений у кетчуп (ви знаєте, як рибні палички). Ці пиріжки пропонують смачну та більш поживну альтернативу. Вони також роблять це, щоб ви не відчували запах, як фритюрниця після смачного обіду!

18. Торти з ризотто

Поділитися на Pinterest

Виготовлення різотто - це, безумовно, час. Але приготування вершкового частування достроково і перетворення його на пиріжки робить його ручним обідом чи вечерею для напружених буднів. Просто сформуйте різотто в торти і обмажте запеченими панірувальними сухарями, після чого готуйте до золотисто-коричневого кольору. Посипте пармезаном і вичавкою лимонного соку для додавання свіжості. Хто каже, що коричневий мішок нудний?

19. Сочевиця та фаро «Фалафель»

Поділитися на Pinterest

Коли непередбачувані графіки мають на увазі прибуття додому о 22:00, такі рецепти, як ці фалафелеві пиріжки, є рятівним рятувальником. Вони прекрасні як топпер для салату або сендвіч, але так само добре їдять прямо з ваших рук на шляху до роботи. Завантажені такими інгредієнтами, як капуста, брокколі, фарро та сочевиця, вони настільки ж здорові, як отримують.

20. Солодкі картопляні оладки

Поділитися на Pinterest

Масляна запечена картопля - це чиста комфортна їжа, яка завжди чудово смакує. Ця страва вловлює ті самі смаки, але перетворює класику з ножа та виделки на переносну страву. Зміна звичайних пахуків на солодку картоплю додає ще більшого аромату та підсилює клітковину та вітамін А. Зберігайте додаткові засоби для легкої їжі протягом усього тижня, і розглянути можливість заливки пряним майоном для кремового удару.

21. Торти з квіноа та брокколі

Поділитися на Pinterest

Морф-квіноа стає легким у вживанні стравою з цими пиріжками, завантаженими брокколі. Просто поєднайте варену лебяду з пареною брокколі, цибулею, пасерованою цибулею, сиром та яйцем. Сформуйте суміш в пиріжки і обсмажте їх всього за кілька хвилин. З білком, клітковиною та вітаміном С ці пиріжки змусять бігти з місця на вітер.

Булочки

22. Яєчні кекси з рисом шинки, капусти та цвітної капусти

Поділитися на Pinterest

Вийміть капусту з салатниці і подайте її до своєї оладки для булочок, щоб перетворити цю потужну зелень на приємну для подорожі їжу. Усі ці антиоксиданти та вітаміни роблять це надзвичайно розумним вибором для напружених днів. Бонус: Не потрібно масажувати цю листяну зелень.

23. Міні-чашки граноли з йогуртом та ягодами

Поділитися на Pinterest

Деякі дні занадто багато клопоту, щоб запакувати гранолу та йогуртовий парфе, а потім доведеться чистити брудний посуд в офісі. Ці чарівні, портативні частування містять вівсяну, яблучну соусу, мед та кокосову кору, які пасують тонни чудового хрустка. Грецький йогурт та свіжі фруктові начинки означають, що цей ранковий прийом їжі буде солодким, вершковим та насиченим білком та вітамінами.

24. Чашки хрусткої шинки та яєць

Поділитися на Pinterest

По-справжньому цікавий спосіб перетворити сніданок, ці яєчні чашки є переможцями. Вони також настільки ж прості, як це стає. Просто розкладіть оладки для булочок з шинкою (копчена індичка теж смачна), наповніть кожну чашку яйцем і киньте їх у духовку. З двома інгредієнтами, плюс усе, що ви хочете додати, ми закохані!

25. Чашки лазаньї

Поділитися на Pinterest

Вживання лазаньї без срібних виробів звучить як рецепт катастрофи, якщо тільки вона не виготовлена ​​з оладки для булочок. Ці чарівні міні-страви роблять італійську класику практичною для будь-якого будня. Накладання м'ясного соусу та сиру рикотта може бути трохи проектом, але це проходить дуже швидко, якщо ви працюєте з мелодіями під час роботи.

26. Чашки салату з бобів з тунця

Поділитися на Pinterest

Думаєте, кекси тільки на сніданок? Не тоді, коли вони отримують пікантний додаток з салату з тунця. Ці запечені чашки мають весь аромат класичного бутерброда з набагато меншим безладом. Плюс вони завантажені білком і вітамінами групи В з тунця. Хто знав, що рибна консерва може бути такою фантазією?

27. Французькі тости та ковбасні кекси

Поділитися на Pinterest

Для тих, хто не може визначитися між солодким і пікантним вранці, ці французькі тост-кекси (так, французький тост, який ви можете з'їсти руками!) - це рішення. Солодка кориця з хлібним родзинками кориці доповнює солону ковбасу. Не любитель ковбаси? Замість цього поміняйте кубиками шинку або індичку.

28. Чашки вівсяної крупи To-Go

Поділитися на Pinterest

Зробити вівсяну кашу нескладно, але намагатися з'їсти її на поїзді - це завдання, якому вранці нікого не потрібно. Ці чашки для наповнення перетворюють вершкову кашу на переносний сніданок, який є таким же смачним теплим або холодним. Будь-яка з ваших улюблених начинок з вівсяної каші може потрапити прямо в суміш.

29. Міні-кекси для піци Caprese

Поділитися на Pinterest

Перетворіть салат капрезе в мобільну страву з цими розумними кексами. Викладіть кожну чашку булочки з тістом, а потім залийте сиром моцарелла, соусом для піци, помідором та базиліком. Випікайте від 12 до 15 хвилин і насолоджуйтесь піцею в дорозі.

30. Булочки з маком і сиром

Поділитися на Pinterest

Ці кекси додають поживний закруток сирному фавориту. Макаронні вироби з цільної пшениці пропонують більше поживних речовин, ніж білий вид, а шпинат забезпечує вітамін К для збереження здорових кісток. Булочки готують від 10 до 15 хвилин, що дає достатньо часу, щоб прокрастися під кілька сонячних привітань або швидкого душу, перш ніж виїхати за двері.

31. Кекси для сніданку з амаранту зі шпинату з мигдалю

Поділитися на Pinterest

Будемо чесними: кекси, як правило, лише привід їсти торт на сніданок. Ми всі частуємося знову і знову, але є й інші варіанти, які не залишать ваш живіт бурчати через кілька годин. Ці запечені смаколики пікантно обертаються зі шпинатом і чорним перцем. Новий амарант? Це насіння (а не зерно), яке наповнене білком, кальцієм і залізом. Поїсти!

32. М'ясо булочки Туреччини

Поділитися на Pinterest

Мама, можливо, зробила м'ясний хліб ще в той день, але це точно не було таким чарівним, як ці мініатюрні версії. М'ясна індичка - чудовий пісний білок, а додавання в суміш кабачків зберігає кекси вологими. Зміна традиційних сухарів на овес означає, що ці міні-страви матимуть ще більшу стійкість. Пропустіть кетчуп-начинку, щоб зменшити безлад.

Офіційно опубліковано у квітні 2015 року. Оновлено серпень 2016 року.